

Crônica do Amor
“Ninguém ama outra pessoa pelas qualidades que ela tem, caso contrário os honestos, simpáticos e não fumantes teriam uma fila de pretendentes batendo a porta.
O amor não é chegado a fazer contas, não obedece à razão. O verdadeiro amor acontece por empatia, por magnetismo, por conjunção estelar.
Ninguém ama outra pessoa porque ela é educada, veste-se bem e é fã do Caetano. Isso são só referenciais.
Ama-se pelo cheiro, pelo mistério, pela paz que o outro lhe dá, ou pelo tormento que provoca.
Ama-se pelo tom de voz, pela maneira que os olhos piscam, pela fragilidade que se revela quando menos se espera.
Você ama aquela petulante. Você escreveu dúzias de cartas que ela não respondeu, você deu flores que ela deixou a seco.
Você gosta de rock e ela de chorinho, você gosta de praia e ela tem alergia a sol, você abomina Natal e ela detesta o Ano Novo, nem no
ódio vocês combinam. Então?
Então, que ela tem um jeito de sorrir que o deixa imobilizado, o beijo dela é mais viciante do que LSD, você adora brigar com ela e ela adora implicar com você. Isso tem nome.
Você ama aquele cafajeste. Ele diz que vai e não liga, ele veste o primeiro trapo que encontra no armário. Ele não emplaca uma semana nos empregos, está sempre duro, e é meio galinha. Ele não tem a
menor vocação para príncipe encantado e ainda assim você não consegue despachá-lo.
Quando a mão dele toca na sua nuca, você derrete feito manteiga. Ele toca gaita na boca, adora animais e escreve poemas. Por que você ama
este cara?
Não pergunte pra mim; você é inteligente. Lê livros, revistas, jornais. Gosta dos filmes dos irmãos Coen e do Robert Altman, mas sabe que uma boa comédia romântica também tem seu valor.
É bonita. Seu cabelo nasceu para ser sacudido num comercial de xampu e seu corpo tem todas as curvas no lugar. Independente, emprego fixo, bom saldo no banco. Gosta de viajar, de música, tem loucura
por computador e seu fettucine ao pesto é imbatível.
Você tem bom humor, não pega no pé de ninguém e adora sexo. Com um currículo desse, criatura, por que está sem um amor?
Ah, o amor, essa raposa. Quem dera o amor não fosse um sentimento, mas uma equação matemática: eu linda + você inteligente = dois apaixonados.
Não funciona assim.
Amar não requer conhecimento prévio nem consulta ao SPC. Ama-se justamente pelo que o Amor tem de indefinível.
Honestos existem aos milhares, generosos têm às pencas, bons motoristas e bons pais de família, tá assim, ó!
Mas ninguém consegue ser do jeito que o amor da sua vida é! Pense nisso. Pedir é a maneira mais eficaz de merecer. É a contingência maior de quem precisa."
(Arnaldo Jabor)

Simplesmente posso encontrar
Qualquer distração, ruas da cidade
Restos de uma feira
Tomo um atalho no lago
Só pra te perder
Enquanto olho os aviões
Nada tremeu no ar
Não vi nem um sinal
Simplesmente eu posso esperar
Simplesmente posso esquecer
Da guerra ou da paz
Uma eternidade, uma tarde inteira
Calmamente posso contar
As nuvens no céu
Rostos na vidraça, flores nessa praça
Desço a Consolação só pra coincidir
Leio manchetes por aí
Nada tremeu no ar
Não vi nem um sinal
Mesmo assim eu posso esperar
Até deixar um recado na tarde
Uma simples saudade
Que você vai sentir quando sentar-se a mesa
Uma simples certeza
Que agora é você quem espera por mim



Quem já teve a oportunidade de provar uma suculenta vitela?
Quem não se deliciou com a maciez da carne, que apesar de cara é uma das melhores do mundo?
O que muita gente não sabe é como a vitela, ou o baby beef, como também é conhecida, é "produzida".
Em primeiro lugar, o baby beef nada mais é do que carne de um bezerro macho não desmamado. Esse filhotes, desde o primeiro dia de vida, são afastados de suas mães e colocados em compartimentos minúsculos, onde ficarão até o dia do abate.
Bezerros ficam presos em caixas para não criarem músculos e depois serem vendidos como "baby-beef". Já parou pra pensar se fosse com você, como seria ser tirado de sua mãe ainda recém nascido, depois ser criado(a) dentro de uma caixa, apenas comendo alimentos líquidos? E o que sentiria ao saber que sua primeira caminhada fora da caixa, é nada mais que a ultima crueldade, pois estará indo direto para o abate (massacre)?
estes compartimentos, o bezerro é alimentado somente com um substitudo do leite materno, para ganho de peso. Para que a carne fique tenra e macia, o animal é imobilizado quase que totalmente, ficando apenas com a cabeça livre para se alimentar. Em alguns lugares, o bezerro fica praticamente pendurado em ganchos, de modo que seus músculos se atrofiem, tornando sua carne ainda mais macia.
Além disso, retira-se o ferro da alimentação do animal, de modo que não ganhe músculos. A falta de ferro é tão sentida pelos animais, que nada no estábulo pode ser feito de metal ferruginoso, pois eles entram em desespero para lamber esse tipo de material.
Na tentativa de conseguir esse mineral, os bovinos chegam a comer seus próprios excrementos.
A grande maioria dos bezerros criavam úlceras e ferimentos pela sua agitação e descontrole em espaços tão minúsculos. A solução dos produtores foi manterem o animal em completa escuridão, onde a luz só é acesa quando se faz necessária a entrada de algum veterinário ou técnico.
Os bezerros são abatidos a partir dos 4 meses de idade, sem nunca terem sequer visto a luz do sol, numa vida de sofrimento e dor!
A vaca é um animal de perfil dócil e olhos bondosos. Mas durante toda sua vida, é considerada simplesmente como uma máquina leiteira.
Não consuma este tipo de carne! Toda criatura tem direito a uma vida sem sofrimento!
A informação é nossa melhor arma!
Fonte: http://guilhermehomemdemello.blogspot.com/2010/02/baby-beef.html










